فينتك جيت: ريهام علي
حذّر رائد الأعمال أبو النجا نجاتي من فخ التوسع السريع في قطاع المطاعم، واصفًا إياه بـ«الانتحار التجاري السريع»، مستشهدًا بتجربة شركة «بلبن» في السوق المحلية. إلى جانب تجربته الشخصية في إدارة 48 مطعمًا كانت تحقق مبيعات مرتفعة دون تحقيق أرباح حقيقية.
وأكد نجاتي أن التركيز على افتتاح الفروع والتوسع الجغرافي دون الوصول إلى ربحية تشغيلية مستدامة يعد خطأ قاتلا. كما مشددًا على أن النمو الحقيقي لأي مشروع يبدأ من تحقيق الربحية، وليس من عدد الفروع أو حجم الانتشار.
كما جاء ذلك خلال ختام فعاليات «الفرص فين» لعام 2026، التي عقدت بمقر «المقر»، بحضور واسع من رواد الأعمال والمعنيين بقطاع الشركات الناشئة. وبمشاركة رجل الأعمال أحمد خليل من «شارك تانك مصر»، حيث عقد حسين المناوي، مستشار تطوير الأعمال، ومحمد نجاتي، رائد الأعمال ومؤسس ExitsMena. كما حوارا موسعا لرصد توجهات العام الجديد في مجتمع ريادة الأعمال، والقطاعات المتوقع لها النمو، مقابل القطاعات التي ستواجه تحديات، في ضوء المتغيرات المحلية والعالمية.
في هذا السياق، ومن ناحية أخرى، هناك العديد من الأخبار المرتبطة بالقطاع والتي يمكنك متابعتها:





