كتب:مصطفى عيد
تمكنت شركة Fambo الهندية الناشئة في مجال تكنولوجيا الطعام من جمع 21 كرور روبية (ما يعادل 2.5 مليون دولار أمريكي) في جولة تمويل ما قبل السلسلة، بقيادة EV2 Ventures.
سيتم استخدام التمويل لتوسيع العمليات في جميع أنحاء الهند، وإنشاء قسم للتصدير، وتعزيز التكنولوجيا، بالإضافة إلى توسيع شبكة شركائها من المزارع.
تأسست Fambo في مارس 2022، وهي تربط بين المزارعين والمطاعم والفنادق والمطابخ السحابية عبر منصة مدعومة بالذكاء الاصطناعي.
كما تدير الشركة مركزًا للمعالجة الدقيقة في مدينة Noida، حيث تقدم مواد غذائية شبه معالجة مثل الخضروات المقطعة مسبقًا والصلصات.
